אם עד לפני מספר שנים קונדיטורים חובבים כמו גם מקצועיים הסתפקו בפולי קקאו יחסית פשוטים, כיום ניתן לראות שינוי מגמה משמעותי וזאת בזכות פיתוח וייצור של שוקולדים איכותיים המכילים ריכוז גבוה מאוד של פולי קקאו. אחת מהחברות המובילות בענף ומי שזוכה לביקורות מהללות מצד חובבי שוקולד היא חברת קליבו אשר מציעה מגוון רחב של שוקולדים לבחירה, במחיר מצוין ובאריזות חיסכון אשר יכולות להניב בעבורכם חוויה שוקולד מהנה ובלתי נשכחת.
כי על איכות אסור להתפשר -הכירו את קליבו
חברת קליבו היא חברת שוקולדים בלגית אשר מייצרת שוקולד בעבודת יד זה מעל ל-100 שנים. היא נחשבת לאחת מיצרניות השוקולד המובילות בעולם ונמכרת באופן בלעדי אך ורק אצל חנויות מתמחות, כאשר שימת הדגש בתהליך הייצור מבוסס על יצירה של שוקולד במגוון טעמים – החל משוקולד חלב ועד שוקולד לבן משובח. שוקולד קליבו הוא שוקולד איכותי שאותו הקים אוקטאף קאלבו שגדל בעיירה הבלגית וויז. בנעוריו עבד בחשאי על מתכון השוקולד הראשון שלו. במשך חודשים, רקח באמצעות פולי קקאו קלויים טריים שוקולדים במגוון טעמים, עד אשר הצליח לפתח את השוקולד הראשון שלו. עד מהרה, חנויות קטנות והלקוחות התחבבו על השוקולד החדש הזה והוא הפך ללהיט שמצליח לכבוש את לב הקונדיטורים כמו גם הצרכנים, בזכות איכות לצד טעם שוקולדי עשיר שמיוצר בבלגיה ונשלח לישראל בתנאים קפדניים שנועדו להוביל לאפייה מושלמת המבוססת על פולי קקאו משובחים.
הזמנה של שוקולד באופן קל ופשוט יותר מאי פעם
דרך אתר פינוקים תוכלו לבצע רכישה של שוקולד של המותג במחיר מצוין ועם משלוח עד הבית, כל זאת מתוך מטרה לאפות מגוון רחב של מאפים – החל מסופלה אותו ניתן להכין במיקרו ועד עוגות. הצוות המקצועי של האתר מהווה דרך מעולה לרכוש שוקולד איכותי במחיר נגיש, כל זאת מתוך מטרה להוביל ליצירה של מאפים, עוגות ואפילו ממתקי שוקולד משובחים שיגרפו מחמאות ואף יאפשרו לכם להעלות את הרמה שלכם כקונדיטורים חובבים או מקצועיים באופן קל ופשוט, וזאת בשל ריכוז גבוה של פולי קקאו איכותיים, שיהפכו כל מאפה למעדן שממנו לא ניתן יהיה להפסיק לאכול.
עבודה עם שוקולד – כך תעשו זאת בצורה נכונה
כאמור, חברת קליבו נחשבת לאחת מיצרניות השוקולד הגדולות והמובילות בבלגיה, וכעת הגיעה גם לישראל. עבודה נכונה עם שוקולד היא קריטית לטובת יצירה של פרודוקטים איכותיים, ועל כן אם אין לכם ניסיון קודם בתחום רצוי לשוטט באינטרנט לטובת הכנה של מתכונים פשוטים שמתאימים למתחילים. במידה ואתם מתקדמים, אפשר להשתמש בשוקולד של החברה לטובת יצירה של מאפים, עוגות וחטיפים ואף לקחת חלק בסדנאות אמן שיכולות לסייע לכם לקבל את הכלים שבמסגרתם ניתן יהיה להוביל לאפייה מוצלחת המנצלת את חומר הגלם המשובח הזה.
לסיכום
אם אתם מחפשים שוקולד איכותי שיספק לכם את היכולת להגשים את כל השאיפות המקצועיות והחובבניות שלכם בתחום האפייה, אין ספק כי רכישה של שוקולד קליבו הוא המפתח ליצירה של תוצרים מוצלחים. עם מעל ל-100 שנות ניסיון וסוגים מצוינים של שוקולד כמו חלב, מריר, חלב ולבן, תוכלו להיות בטוחים כי אתם משקיעים את כספכם בחוכמה ובתמורה מקבלים שוקולד באריזת חיסכון שגם מגלם בחובו אפשרות לחיסכון כספי משמעותי. אז קדימה, למה אתם מחכים? דרך האתר של פינוקים ניתן לבצע רכישה של שוקולד קליבו במחיר מצוין ועם משלוח מהיר עד לבית, כך שתוכלו כבר עכשיו להתחיל באפייה.